公共设施

　　教育大专院校

　　香港浸会大学，简称浸大（英语：Hong Kong Baptist University，HKBU），是香港成立历史第二悠久的高等教育机构，为基督教浸信会背景的公立大学，以“全人教育”为其教育目标及理想，其校训为“笃信力行”。

　　浸大于2009年首度被THE-QS评为亚洲排名73，世界排名307。其工商管理学院的“国际企业研究”在2006年排名世界第六，一举超越牛津大学、剑桥大学等名校。

　　此外，李惠利工业学院于1979年成立，现已隶属香港专业教育学院，并改称为香港专业教育学院李惠利分校。未来李惠利分校将于2010年跟香港知专设计学院(HKDI)一并迁往调景岭，现址腾出供香港浸会大学作发展之用。

　　香港浸会大学

　　香港公开大学

　　香港专业教育学院李惠利分校

　　香港专上学院

　　明爱徐诚斌学院牛津道分校

　　明爱白英奇专业学校红磡分校

　　基督宗教神学院校中国神学研究院

　　伯特利神学院

　　香港神学院

　　南亚路德会神学院

　　播道神学院

　　中学教育截至2009年，九龙城区内有31间中学。当中不乏传统明校。

　　小学教育截至2009年，九龙城区内有57间小学。

　　医疗服务公营医院

　　九龙医院

　　香港眼科医院

　　公营诊所

　　九龙医院中九龙诊所

　　私营医院

　　香港浸信会医院

　　播道医院

　　圣德肋撒医院

　　政府部门

　　医疗辅助队总部

　　历史沿革

　　区域范围九龙城区以住宅楼宇为主，包括九龙城、九龙塘、何文田、马头围、马头角、土瓜湾、红磡、启德等地方。 注意的是：红磡站、香港体育馆、香港理工大学这些传统的红磡地区被划分为油尖旺区。

　　地名由来九龙城区关于九龙的得名，有两种说法：一说，宋小朝廷被元兵追迫流落至此，陆秀夫等大臣常常拥宋帝登临山岗上的巨石，眺望鲤鱼门海口，盼勤王之师。传说宋帝某日登石，见四周青山群立，便对群臣说：“八座青山，每山一龙，是八条龙。”陆秀夫在旁，答道：“陛下贵为天子，亦是一龙。”宋帝点头。于是便有“九龙”之说，后来便把这地方叫做”九龙”。

　　另一种说法是九龙因自然环境而得名。该半岛北端有九条山脉横陈，山脉虽不大不高，却走势如龙，九座山，就像九条龙，以龙喻山，称为“九龙群峰”，又称“九龙半岛”。这九个山岭的名称是：慈云山、飞鹅山、狮子山、大老山、东山、鸡胸山、鹰巢山、琵琶山和笔架山。笔架山从前叫烟墩山，山上设有烟墩，用以传递风讯。帆船见山上起烟，知道季候风起，就可以扬帆远航了。

　　特区时期1998年，赤鱲角香港国际机场启用，启德机场关闭。因启德发展一直充满争议，旧启德机场的土地至今仍遭丢空。

　　2007年，11月，启德发展计划重新启动。12月两铁合并。

　　土产特产

　　蝴蝶茶花蝴蝶是香港名产之一，香港出产的蝴蝶已有142种之多。香港蝴蝶最多的地方是蝴蝶谷、大学堂一带。蝴蝶谷原在九龙荔枝角的背后，这是港九学生时常集体旅行野餐的地点，也是观察、搜集蝴蝶标本最理想的地方。这个山谷的林木很茂盛，大多是小松树，和一种土名叫“鸭脚树”的矮树，是蝴蝶蛹最喜欢栖息的植物。因此一旦孵化出来，就构成整千整万蝴蝶绕树纷飞的情景。这种蝴蝶以黄翅的粉蝶居多。所以看来一片金黄，使蝴蝶谷享有盛名。 香港茶花香港茶花，属山茶科植物之一，山茶有红、白两种，白山茶花多是盆栽的的、野生的少，而且花也少，红山茶不仅花美丽，它的叶子也很可爱。在年宵花市上，也有红山茶出 售，买回去花可以开很久，如照料得宜，下一季还会继续开花。

　　石斑鱼石斑可说是香港海鲜的代表，是香港生产的咸水鱼之最享盛名的一种，石斑的样子与鳜鱼相类似，石斑鱼有许多不同的种类，最常见的有花狗斑、红斑、苏鼠斑、泥斑、老鼠斑。其中以老鼠斑最名贵，石斑鱼肉多刺少，味道鲜美，而且产量多，性长耐活，同时卖价较便宜，深得香港市民喜爱。

　　城市简介

　　九龙城区九龙城区(英语：Kowloon City District)是香港十八区的其中一区，由于九龙城区地处五个九龙分区的中间，故又称之为九龙中。位于九龙半岛，北望獅子山，南接维多利亚港。东面以联合道、东头邨道、东正道、太子道东为界、西面以港铁东铁线路轨为界。面积为1000公顷，人口约380,000人。 九龙城区主要为住宅区，区内人口大部分居住在私人房屋，包括旧式唐楼、大型私人屋及高级平房区，其余则分布于区内的公共屋及居屋屋苑。 九龙城区虽然以住宅为主，但也有一定的工商业活动。商业活动分布于区内的繁忙街道、黄埔花园及公共屋的商场之内；工业活动则多数集中在土瓜湾及红磡分区。九龙城区的幼儿园、中小学及大专院校合共超过200间，是全港最多学校的地区，香港浸会大学和香港公开大学也是位于九龙城区。此外，区内亦建有多项文娱康体设施，包括高山剧场、九龙中央图书馆、九龙仔公园及泳池、何文田康乐中心等，为居民提供多元化的休憩及活动场地。

　　九龙城区是一个别具特色的地方。位于市区内的前启德机场是区内一个最显赫的地标，其后的发展却令这个地标变为香港的象征，成了香港演变的指标。

　　区内的九龙城寨是本港早期发展的地区，于一九九三年拆卸后重建为寨城公园，园内保存了不少具有历史价值的文物。经过不断发展，九龙城区亦陆续建有五星级酒店及大型私人屋。启德机场自一九九八年迁往赤角后，维港北岸腾出了面积可观而发展潜力优厚的土地。随着新发展区的基建工程陆续开展，相信九龙城区将会建立一番新景象。

　　自然地理

　　观音庙该半岛北端有九条山脉横陈，山脉虽不大不高，却走势如龙，九座山，就像九条龙，以龙喻山，称为“九龙群峰”，又称“九龙半岛”。这九个山岭的名称是：慈云山、飞鹅山、狮子山、大老山、东山、鸡胸山、鹰巢山、琵琶山和笔架山。笔架山从前叫烟墩山，山上设有烟墩，用以传递风讯。帆船见山上起烟，知道季候风起，就可以扬帆远航了。

　　九龙城气候该区地处亚热带，气候温暖湿润，年平均气温22.8℃。1月平均气温15.6℃，7月平均气温28.6℃，年降水量2224.7毫米。九龙城自然资源自然资源贫乏。由于缺乏大河流和湖泊，加上地下水不多，食用淡水的60%以上依靠广东省供给。矿藏有少量铁、铝、锌、钨、绿柱石、石墨等。

　　九龙城特色奇观观音庙：香港的观音庙为数不少，当中以位于红磡差馆里的观音庙最为闻名。提及观音庙，人们便自然想起「观音开库」。每年农历正月二十六日，慕名前来红磡观音庙借库者络绎不绝。近年，到这里参拜的善信更高达十三万人次。红磡观音庙香火鼎盛，除由于信众大赞此庙的观音最灵验外，观音庙背后原来还有一段引人入胜的传闻。据说于第二次世界大战时，日军在侵占香港期间曾大举轰炸红磡区，以期捣毁黄埔船坞。轰炸过后，邻近楼宇几乎夷为平地，惟独观音庙依然屹立不倒，人人皆说观音菩萨显灵。红磡观音庙建于同治十二年(公元一八七二年)，在公元一九一九年拨归华人庙宇委员会管理。古庙在年前重修后，香火更为鼎盛。

　　风土人情

　　九龙城区在新年前夕，家家户户为过年而忙碌起来：清扫房屋、除旧布新、采办年货等。在除夕(年三十晚)，是一家人团圆的日子，家家户户在一起吃团年饭。团年饭的菜式通常都十分丰富，鸡肉鸭鱼，鲜腊荤素，应有尽有。而且多数菜名都含有吉利的意思。吃过团年饭后，人们通常会到年宵市场去逛花市，买些年花回家，平添了不少过年气氛。此外，不少父母都会派压岁钱给自己的子女，勉励他们好好做人，努力读书和工作。 大年初一，人们开始正式庆祝新年，他们开始贴春联(挥春)、年画，舞龙，舞狮等，还会走亲友拜年。此外，还有不少过年食品，如：年糕、还有炸成金黄色的油角，煎堆，蛋散等。

　　过新年有许多的禁忌和习惯：

　　初一：鸡日—旧時在元旦贴画鸡辟邪祈福（因鸡谐音吉（ji））。

　　初二：狗日—出外拜年或祭祖。

　　初三：羊日—“赤口”，易生口角，不宜拜年；田生日，祭田。

　　初四：猪日—祭财神，老板想将某人「炒鱿魚」，就不请他来拜神。

　　初五：牛日—破五，可打破诸多禁忌，五路财神生日，有“接财神”的习俗。

　　初六：马日—「送神」的日子，把除夕送来的财神纸马烧掉，店铺开始复业。

　　初七：人日—人的生日，又是聚餐吃喝，放花炮，起烟火的习俗，是“火的生日”。

　　初八：谷日—诸星下界，因此要祭星，寺庙往往在这天设坛祭星，接受布施。

　　初九：天爷生日—玉皇大帝诞辰，举行盛大的祭天活动。

　　初十：石头生日—凡是磨、碓、碾等石制用具都忌动用，烧香祭拜石具。