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据外媒报道,澳大利亚史上最大的松露日前在澳出土,这块松露每公斤价值大约2000澳元(约1.17万元人民币)。松露重1.172公斤,比法国出产黑松露的世界纪录轻130克。
据报道,这块松露在澳大利亚新南威尔士省南部高地出土。松露生产商史密斯称,他通常利用他的狗来嗅探松露,但这块松露是在他位于罗伯森的农场内发现的。
当时这块松露已经长出土壤,品种属法国黑松露。史密斯表示,松露放上秤时,由于松露过大,秤发出超重警告,于是他只好前往邮局,用他们更大的秤来度重。
这块松露已经卖给当地一间餐厅,但买卖双方没有透露售价。史密斯表示,希望自己能再种一块如此巨大的松露,但承认不知道如何种植。
他说:我认为澳大利亚南部高地罗伯森是上好的地方,这儿有肥沃的红土,拥有比法国中部及意大利北部更理想种植松露的环境。
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